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成都好吃的好吃有哪些,这些美食让你吃一次就爱上成都!

来源:33餐饮网
作者:安之若素·发布时间 2019-10-31 09:26

说到吃,不得不说,成都这个城市,这里简直就是吃货们的天堂。成都人不仅爱吃,更会吃,大街小巷充斥着各种美食。下面小编为大家介绍成都好吃的好吃有哪些,这些美食让你吃一次就爱上成都!

01| 龙抄手

龙抄手图片

抄手和馄饨完全不一样的品种,龙抄手皮薄馅多。红油抄手食很出名的品种之一,大约10-15元10个。

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02| 豆花

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豆花是四川常见的家常美味菜肴,喜咸辣口味可选馓子豆花或麻辣豆花,或者大热天来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又稍带甜味。

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03| 担担面

担担面图片

正宗的担担面是老师傅用面粉擀制的面条,舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。红油卧底,再加上脆脆的花生米,着实令人食指大动。

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04| 钟水饺

钟水饺图片

钟水饺是始于光绪年间的成都知名小吃,无汤水,口感独特,辣中带甜。来成都不可不吃!

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05| 串串

串串图片

成都是串串的发源地,在红汤里涮过之后,蘸上碟料,过瘾得很。不论是热锅还是冷锅、砂锅,每个成都人心里,都有一个常去不厌的串串摊。

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06| 三大炮

三大炮图片

一份有三个糯米团,扔到中间平台上,发出一阵声响后落入后面容器里裹上豆粉,甜而不腻!

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07| 兔头

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兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的,所有的滋味都尽在一吸一吮中。

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08| 夫妻肺片

夫妻肺片图片

四川名菜夫妻肺片属于冷菜,麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,非常下饭,比较重油。

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09| 冒菜

冒菜图片

“冒菜”是成都的特色菜,冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。类似北方的麻辣烫!

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10| 蛋烘糕

 蛋烘糕图片

在成都爱吃的小吃,只要找到一个带着两个炉子加两个小铁板锅的小推车你就能吃到地道的成都蛋烘糕。

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11| 肥肠粉

肥肠粉图片

到成都必品尝的小吃,酸辣味十足,加上节子,一口咬下去带着汤汁非常美味。建议大家可以点素的酸辣粉加上1-2个节子。

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12| 锅盔

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锅盔吃起来非常香酥可口。和肥肠粉是合理搭配,吃了一半的锅盔泡到粉汤里,这滋味只有吃过的才知道。

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13| 麻婆豆腐

麻婆豆腐图片

麻婆豆腐是川菜名肴,用料扎实,香辣咸口,特别下饭,不论大小店都能吃到。知名的是陈麻婆豆腐。

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